《|领居漂亮妻子3》

【www.cbg.163.com免费网站】

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。