《|爷爷和媳妇6中文》

【《夫妻丛林大战》高清】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。